Courgette time 🥒
Ce matin, c’est courgette pour tout le monde 🥒
#crevettes#escargot
Courgette time 🥒
3 commentaires
aclait
On en apprend tous les jours… je ne savais pas qu’on pouvait leur donner des courgettes…
TortueGeniale91
Il faut les faire cuire avant :
Perso, je fais une tranche d’un bon centimètre d’épaisseur, puis je fais cuire environ 7 à 8 min dans de l’eau bouillante (non salée), cela sert à ramollir un peut la chair de la courgette, mais il ne faut pas pour autans qu’elle se détache toute seule
Puis je laisse refroidir avant de la placer dans le bac. (Doit être lestée ou maintenue sous l’eau car ça flotte)
Je retire ce qu’il en reste au bout de 24h environ.
Ça plait à tout le monde : Escargots, poissons, crevettes…
Perso, je fais une tranche d’un bon centimètre d’épaisseur, puis je fais cuire environ 7 à 8 min dans de l’eau bouillante (non salée), cela sert à ramollir un peut la chair de la courgette, mais il ne faut pas pour autans qu’elle se détache toute seule
Puis je laisse refroidir avant de la placer dans le bac. (Doit être lestée ou maintenue sous l’eau car ça flotte)
Je retire ce qu’il en reste au bout de 24h environ.
Ça plait à tout le monde : Escargots, poissons, crevettes…
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