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Les membres des ophiures sont excessivement fragiles : souvent, le moindre contact suffit à sectionner un bras entier. Néanmoins, ceux-ci se régénèrent à grande vitesse ; les membres régénérés s'identifient à leur taille, nettement inférieure à celle des autres membres. Les méthodes d'alimentation les plus diverses sont pratiquées : de nombreuses espèces capturent des organismes planctoniques à l'aide de leurs membres, d'autres se nourrissent aux dépens de la fine lame d'eau de surface, d'autres encore sont détritivores, et consomment des cadavres ou divers épibiontes fixés à même le roc, algues comprises. Un point commun à toutes ces espèces : leur furtivité ; toutes passent généralement la journée dissimulées, et c'est souvent sous les pierres, dans les pores de certaines éponges qu'on les rencontre.