Oui, c'est vrai, par contre, elles sont hors format, difficile d'arriver à les caser dans les bacs et je n'arrive pas à me résoudre à les couper pour qu'elles y entrent...
@ColisaDUBOUCHON Oui m'sieur. Ce sont des souches flottées sur lesquelles on a prélevé une partie des racines. Ensuite, elles sont écorcées, le bois abimé ou pourri est retiré. Tout ce qui risque de blesser est poncé. Ensuite un coup de ponçage grossier, un ébouillantage ou deux, un bon rinçage à l'eau claire et hop, à l'eau ! Tanin = 0 !
@mumu18 Je ne les fais pas bouillir, mes gamelles ne sont pas assez grandes. Elles sont nettoyées, séchées, les aspérités (pointes, fissures) sont poncées puis les racines sont laissées à tremper dans de la Javel diluée à 10 % pendant 2 ou 3 heures. Ensuite, elles sont ébouillantées plusieurs fois pour neutraliser la Javel puis rincées également plusieurs fois et à grande eau (froide) et brossées dans le même temps pour éliminer les résidus de Javel.